社会福祉法人同仁福祉会

　

今日のおかずは鮭のムニエルでした。鮭は、川で生まれて海で育つ魚です。大人になって卵を産むときは、また自分が生まれた川に戻ってくるというのだから驚きですね。秋は鮭がおいしい季節。調理も簡単なので、ぜひ食卓に並べてみてくださいね。