社会福祉法人同仁福祉会

　

　玉ねぎの辛みは硫化アリルと呼ばれている成分で、この成分は血液をサラサラにしてくれる働きがあります。また、玉ねぎには、疲れを直したり、魚や肉のにおいも消す働きもありますので、ご家庭でも取りいれてみてはいかがですか？